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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

noix de veau
10 mars 2023

PATE LORRAIN

PATE LORRAIN
Un délicieux repas pour un soir, différent des pâtés que je réalise habituellement. La farce a un goût prononcé et c'est une réalisation vraiment savoureuse ! PATE LORRAIN Pour 4 personnes Préparation : 30 mn Marinade : 12 h Cuisson : 55 mn Ingrédients...
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18 janvier 2023

NOIX DE VEAU AUX OLIVES VERTES

NOIX DE VEAU AUX OLIVES VERTES
Les olives accompagnent à merveille la viande de veau, les tomates aussi ! Tomates en conserve en cette saison, bien entendu ! A table !... NOIX DE VEAU AUX OLIVES VERTES Pour 4 personnes Préparation : 20 mn Cuisson : 2 h Ingrédients : - 800 G de noix...
19 août 2018

NOIX DE VEAU AUX MIRABELLES, MIEL, ET POMMES DE TERRE RATTES

NOIX DE VEAU AUX MIRABELLES, MIEL, ET POMMES DE TERRE RATTES
Deux journées pleines d'émotions avec la naissance de deux nouveaux petits-enfants, Julie le 17, et Soren, le 18. Nous voici grands-parents pour la cinquième et sixième fois ! Du coup, pas de recette sur le blog hier tant j'étais sur une autre planète...
27 mai 2018

VITELLO TONNATO

VITELLO TONNATO
D'habitude pour la fête des mères, je me fais dorloter... Resto, ou repas traiteur prévu par les loulous et le papa. Aujourd'hui, il faisait extrêmement chaud et je tenais à faire une recette, un plat idéal lorsqu'il fait chaud. En plus, c'est à préparer...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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