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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
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MESSAGE DE BIENVENUE

Bienvenue sur mon blog ! Je vous souhaite bonne visite parmi mes recettes simples et de tous les jours, proches de mes origines ou propices au voyage, destinées à nourrir les bouches familiales... J'essaie de cuisiner en relation avec les saisons et de privilégier les produits de destinations proches chaque fois que c'est possible. 
Mon but étant de partager, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire !
Abonnez-vous, vous recevrez ainsi directement la recette du jour !...
Si vous réalisez une de mes recettes ce dont je serais heureuse et flattée,  envoyez moi une photo de vos réalisations je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur !

Béatrice

creme fraiche
14 octobre 2013

GATEAU AUX NOIX DU LIMOUSIN

GATEAU AUX NOIX DU LIMOUSIN
C'est la période des pommes, des châtaignes mais aussi des noix. Voici une petite douceur, revue et corrigée, d'origine corrézienne limite Périgord... GATEAU AUX NOIX DU LIMOUSIN Préparation : 20 mn Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes Ingrédients : 3 oeufs...
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7 octobre 2013

POMMES DE TERRE ET POIVRONS FARCIS ET GRATINES.

POMMES DE TERRE ET POIVRONS FARCIS ET GRATINES.
Pour un soir, rapide et avec beaucoup de goût ! POMMES DE TERRE ET POIVRONS FARCIS ET GRATINES. Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 65 à 70 mn en tout Ingrédients : 4 grosses pommes de terre 2 poivrons verts 400 g de chair à saucisse 150 g...
4 octobre 2013

QUICHE AUX BROCOLIS ET A LA MIMOLETTE

QUICHE AUX BROCOLIS ET A LA MIMOLETTE
A faire avec les enfants... J'ai réalisé cette recette plusieurs fois en classe avec les enfants. C'est l'ATSEM qui faisait cuire les brocolis et les faisait refroidir. Tout le reste, nous le faisions ensemble. A nouveau pour la cuisson finale, c'est...
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" Du jardin et du marché à l'assiette et à la bouche ! "
  • Passionnée de cuisine, gourmande, "gourmette", mère de famille nombreuse, instit./directrice en ZEP pendant plus de trente ans dont quinze passés en mater. à travailler sur les cinq sens, je profite de la retraite pour tester et transmettre! Suivez-moi !
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